Ayçiçek Yağı: Kalitesi ve Uygulama Alanları
Ayçiği yağı, Türkiye sıklıkla tercih edilen bir yağ halindedir . Özelliği açısından öne çıkan bir seçenek olması, hem mutfaklarda hem de fabrikalarda bol oranda yer almasını mümkün kılar . Özellikle kızartma gibi yüksek ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir tercihdir ve meze sosları ile tatlılar